5年的军营生活,他练就了一身工程兵绝活,同时还会玩大炮。在和平年代的军营里,他完全可以凭借自己的过硬能力晋级。但铁打的营盘流水的兵,志在四方的好男儿选择了退伍另找出路。
脱下军装走在打工路上的涂传兵,学过汽车修理,干过剃头匠,转过锅台灶沿。没有炫耀过曾经当兵哥哥时候的军功章,但却一直以一个兵哥哥的意志和精神在追求。连他都坦言:是曾经的兵铺就了今天的路。
上海松江,一个与万州一样距离上海主城区较远的城区,这座在上海难得一见的楼房不高,绿荫匝地的城市,正孕育着一位三峡之子的成长,他就是涂传兵,他开办的上海市"新百味佳"餐饮连锁公司,正如雨后春笋般,天天长大。
今年40岁的涂传兵,故乡就在云阳县江口镇凉水村的一座大山上。1991年腊月的最后一天,刚刚从军营褪下绿军装的他,与邻居家的大哥一道,挎上塞满衣服被卷的黄布包,远行上海打工了。虽然曾经是名军人,但在保家卫国的5年日子里,他却从未离开过湖南怀化的军营。这是涂传兵第一次到上海,这是他创业人生的开始。正如同每一位艰苦创业的三峡之子一样,创业的个中苦楚难以言喻,但唯有与涂传兵面对面的交谈,采访他身边的朋友,方才领悟到这位朴素而庄重的三峡男儿,在以一种什么样的精神改变着自己的人生。
华灯初上时节,在上海市松江区,热情豪放的涂传兵正迎候在自己的新百味佳大酒楼前,记者走进他的酒楼,也走进了他的创业人生。
这是8月的上海夜晚,海风已驱逐了白天的炎热,此次要采访的"三峡之子"涂传兵,是先前已经采访的三峡之子黄涣特意推荐的一位老乡,人挺朴实,少言寡语,但却是位实干家.说到就到,就在记者还正在与黄涣一道聊着涂传兵的创业历程时,一脸微笑的他已经带着妻子和两个可爱的儿子叩开了记者下榻的酒店的房门.紧紧握住记者的手,开门见山的第一句话, "欢迎、欢迎,一定邀请大家到他位于松江的大酒楼吃顿正中的川菜."那一刻虽是初次谋面,却胜似久别重缝。
从位于外滩边的酒店到松江,至少得1个小时的车程,几位先前已经接受采访的三峡之子开着几辆豪华轿车,直取松江。终于,晚8时40分,车抵新百味佳大酒楼门前,璀璨的灯光下,汽车穿梭于大酒楼前如洗的柏油路,大酒楼古朴的外装,休闲的内饰,如潮的客流,展示着这座城市的繁华,同时也展示着酒楼老板的经营理念.涂传兵向记者介绍,在拥有全世界窗口之称的上海,经营餐饮,也如同走钢丝,但自己作为曾经的一名军人,能够选择在上海从事这个行业,并且如今他的企业已经完全走向连锁模式,这是5年军旅生活赋予他乐于挑战的结果,也是他当初创业时,选择这一行的理由。
坐在新百味佳3楼最豪华的雅室里,几位三峡老乡一边品着浓浓的乡情,一边畅谈着当初远行时那份酸楚,那份豪迈。
1991年腊月的最后一天,涂传兵与邻居大哥一道,从云阳港上船后,他就恍恍惚惚的,再也弄不清故乡那老屋,究竟在什么方向。上世纪九十年代初,正抵库区民工潮高峰,船抵湖北宜昌,涂传兵看见,开往上海的列车进口处已是人山人海。此时,涂传兵刚从部队退伍满半个月,眼见着许多的老乡人挤人,人推人,本来身手不凡的他却静静的站到了一旁,想着民工兄弟为了谋份生存的艰辛,他坚定了创业当老板的信念.在湖北足足等了3天,他才成行,尽管3天可能会耽误一个打工者的许多机会,但涂传兵想到的却是多把机会让给别人,自己或许会赢得更多的机会。
3天过后,当涂传兵登上列车时,一摸腰包,才发现因为误了时间,自己带的盘缠已经所剩无几了。空着双手,饿着肚子到达上海火车站后,涂传兵傻眼了,南来北往的人流涌动着,南腔北调的声音混杂在一起,自己究竟该顺着哪方人流呢?这时候,机灵的他突然想起了自己裤兜里唯一有价值的一样东西,那就是老家一位在上海打工的老乡的电话号码,他寻思着。擦着额头沁出的冷汗,他找到了一家公用电话,兜里没有一分钱,只好硬着头皮讲着"川普"请求电话摊的大娘帮个忙。终于,联系上了,他看到了到上海求生的一丝亮光。好心的老乡得知涂传兵身无分文后,特地从100多公里外的江苏赶到了上海火车站,接走了满脸惊恐、好奇、又疲惫不堪的涂传兵。
美丽富饶的上海馈赠给创业者的,却是一番别样的艰辛,当满怀希望抵达上海的涂传兵在物欲横流,人群熙攘的黄浦江边流浪半个月,品尝到格外的艰涩后,他感到要立足上海,得练好内功。
到达上海后,由于一时半会儿进不了工厂,涂传兵只好在外滩一带流浪。凭借自己当年在军营里的技术,有时白天到一些工地打点短工,挑泥巴递砖头,晚上就住在外滩边的廊椅上。由于自己的工程兵技术与当地的工程活不对路,连续10多天里,他都没有找到一份固定的工作,这期间,他感悟到自己应该学门手艺,才是长久之计,听说有地方带汽车修理工,包吃住,每月工资200元,他赶紧前去报了名,终于,衣食有了着落。
凭着一股执着劲,涂传兵没白天黑夜的拼命学技术,因为他知道,自己只有学好一门技术,才能够在竞争激烈的上海滩谋到一份生存的资本。涂传兵在湖南怀化当兵时,是学土木工程技术的,虽然当初的所学与汽车修理八杆子打不到一快,但军营里练就的吃苦耐劳作风,却是他后来学艺的坚实基础。有了功底,不到8个月,他就能独立完成一些轿车的简单维修了。虽然修车的技术在与日俱长,但200元的工资却不见长。正值年富力强的他每天要辛勤工作,自然想到的是能够吃饱喝足,多点营养,但200元的工资在买了牙膏牙刷等日常用品后,已是所剩无几,更何况家中年迈的父母还指望着这个在有5个孩子的家中算有点出息的儿子供几个零用钱,还指望着他自己赚钱说门亲事。
一年以后,涂传兵技术日渐精湛,按理老板要加工资给他了,但老板加给他的却是更重的活,用老板的话说,修车不到三年五载,又怎能拿到高工资。无奈中的他只有努力的干活,他心中唯一的安慰就是把自己的处境。通过信笺寄给远在千里之外的母亲,5年后当涂传兵再次回老家时,母亲才告诉他:"儿呀,你的信,妈还保存着呢!"母亲从箱子底拿出那一封封沾满泪迹泛黄的信,母子俩不禁热泪涌动。涂传兵称,那是一段血泪交融的日子,直到那时,他才怨恨起自己,小时侯,看着邻家的孩子过年有新衣服穿,上学有白米饭吃,而常常埋怨自己母亲没本事时,在自己真正吃了苦头后,方才意识到那是多么的不应该。
在修理厂干了3年,涂传兵不再是当初的新兵蛋子,待遇上也十分优越,但这时候的他却不再安分了,他觉得自己应该另立门户当老板。他这么想,但却不容易做到,毕竟在上海要开家修理厂,没有上千万元的投入又怎能实现。
眼见自己的所学与当初的老板梦相去甚远,他开始思索,自己应该另辟门路。
告别了几年苦心学来的修理活,涂传兵开始定位自己的未来,他在经历了几趟生意淘得第一桶金后,他把目光瞄准在餐饮上,在亲戚的帮助和老婆的支持下,他的餐饮事业正阔步迈向辉煌。
在告别了自己在上海苦心经营几年学来的汽车修理技术后,涂传兵没有了当初到上海来闯荡时那么急切,他静下心来仔细揣摩,觉得自己要在上海创出一个适合自己的路子,首先必须淘得第一桶金才行。此时,已经是一个孩子父亲的他跟老婆一起反复分析和商量,决定就选择餐饮这条路子。夫妇俩把事业起步的目标定在3年后,这期间,两人则携手经营一些短平快的生意。涂传兵的妻子开起了理发店,他在给妻子帮忙的同时,一边作些生意,另外就是进入当地比较有名气的餐饮公司学习技术。
机遇总是给有准备的人准备着的。
一切都在按照夫妇俩当初的设想发展。3年过后,涂传兵夫妇位于松江的总店开业了,能同时容纳四五百人就餐的大酒楼,一下子就安置了从三峡库区到上海谋职的民工100多人。自己有了事业的支点,面对每天都排着队要求就餐的客人,涂传兵没有懈怠,他想到的是自己的菜品要精益求精,服务还要更上一层楼。几年下来,涂传兵的新百味佳已经发展到3家。自己已经是名副其实的老板,但他始终把自己当成餐厅的一名普通员工一样,无论是调菜,或者是安保,他都会事必躬亲。就在记者采访他的当天,正举着酒杯的涂传兵突然感觉有股油烟味道漫上楼来,不由分说,他搁下酒杯就直奔厨房,原来是厨房的抽油烟机忙不过来。他赶紧通知安保人员马上解决。用他的话说,在上海这个地方要长久安顿下来做生意,任何细节都不能马虎,无论是对客户,或者是对主管部门,都要讲求规范。
有了自己对自己的严要求,涂传兵很快就在当地有了口碑,尤其是他那上海本帮菜与川菜的完美结合,吸引了一批批都市中心的客人驱车光顾。面对自己每天都会收获的这一切,喜上心头的同时,他还是那句老话,是5年的军旅生活造就了他今天,毕竟,军营的严格、军营的规范,还有那里培养出的人的情操、锻造出的人的意志等等,都会足以让一个人终生受益。
记者在采访中还了解到,涂传兵是一个严于律己的人,对家人,对孩子都是那样严格。他完全有本钱让孩子、老婆过得更好,但他经常念叨在嘴边的却是老家那片贫瘠的土地,他小时候冬天都还光着脚板上学的话题。就连与他居家很近的上海外滩,他每年都只带孩子们来玩一次。涂传兵很有自己的想法,他的目标是要将新百味佳做成全国连锁的品牌,他认为大家都注重了享受,必然会变得慵懒,那时候失去的不仅仅就是金钱了,倘若一个人失去了斗志,人生还有什么价值可谈。
光阴荏苒,转眼间涂传兵外出创业10多年了。
当记者问及到他的故土、他的父母时?他首先是一声长叹:每年都要抽时间回去一趟,故土没多大变化,父母的黑发都花白了。他称最大的遗憾就是,每年春节合家团聚的日子,他都太忙,没时间回家陪陪父母,父母却总会在他们那寂寞的团年日子里想念着自己。
的的确确,儿行千里母担忧啊。